春节吃完寒凉东西就胃痛,这个家庭汤不仅养胃,关键还美味

摘要:北京时间20200125关于【春节吃完寒凉东西就胃痛,这个家庭汤不仅养胃,关键还美味】的具体情况和说明,让www.catalogdesign.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

新年快乐!今天是大年初一,首先给大家拜个大年,祝大家身体健康,远离疾病,万事顺利!话说回来这几天在家里着实喝了不少酒,再加上饭桌上西瓜橙子等冰凉的水果太多,肠胃开始有些受不住了,有时候感到胃部寒中带痛。

感觉到这些之后,我赶紧在家制作了一道养胃汤,喝下去后肠胃到全身都暖暖的,饭食消化的也快了,在这里也推荐给大家,如果你春节期间饭局、酒局太多,较弱的胃承受不住了,不妨试一试。

山药羊肉汤

不仅养胃,还非常美味!

放眼望去,羊肉才是冬天的宠儿,毋庸置疑的冬季进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。加上新鲜的山药,令人意想不到的天作之合。山药和胡萝卜也有很好的营养滋补作用,与羊肉一起炖汤喝,炖好后,吃羊肉喝汤,在这寒冷的冬季,真是件美事哈,喝上一碗,浑身暖暖,胃口棒棒……

准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:1-2人

食材:羊肉500克;胡椒粉、盐适量;山药1根;胡萝卜1根;葱、姜片适量;料酒适量;花椒适量。

步骤:

1.将羊肉切成小块。

2.胡萝卜切滚刀块,紫淮山药切滚刀块。

3.将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出。

4.另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右。

5.加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟。

6.最后撒上少许胡椒粉即可。

山药含有消化酶,健脾开胃。同时含有丰富的膳食纤维。天气寒冷的时候,特别是脾胃虚寒的朋友,总会觉得消化不良,胃部经常不舒服。所以在冬季,山药(菜山药和药山药)是养胃的佳品,不论是搭配羊肉、排骨、胡萝卜、玉米、番茄等,都可以组建成易于消化,促进吸收的养胃膳食组合。

今天给大家推荐的春节养胃汤就是这个啦,最后,祝大家阖家幸福,健康美满,开心过个好年!


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