这道少油少盐,超简单的拌菜,没想到却最抢手,你也来试试!

摘要:北京时间20200221关于【这道少油少盐,超简单的拌菜,没想到却最抢手,你也来试试!】的具体情况和说明,让www.catalogdesign.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

菠菜,是最常见的一种绿叶菜,我老家的人们就特爱它。不过老妈喜欢在里边再加入点粉条拌起来,爽脆口感最好的。

今天特意把这个菜做出来,因为它又简单又健康,而且几乎所有人都喜欢它。它本是我家的一道特色凉拌菜,每次也都准备这个菜,大鱼大肉不会光盘,它一定会光盘。

材料:粉条 胡萝卜 菠菜、调料:盐 糖 醋 芝麻油

做法:

一、烧水,把粉条煮一滚。粉条本身是熟的,不需要煮太久,口感要自己把握。

二、胡萝卜切丝或者用刨丝器刨成丝,下锅焯水,捞出菠菜放凉水,晾一下。

三、菠菜焯水,

四、三种食材分开焯水,因为它们所需要的时间不一样,想要最好的口感,各自焯水时间要把握好。

五、然后三种食材放在大碗中,粉条可以用厨房剪刀剪几下,太长不好下筷子。加盐和糖先拌均匀。盐的量要小些。(我放了点香油,根据自己的口味可放可不放)。

六、然后兑一碗汁,我用了醋,生抽和芝麻油。,醋的量可以稍大些,生抽的量小些。这个菜的油不需要太多,油多了反而不好吃了。

七、拌均匀,装盘,忘撒芝麻了,

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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